Neben dem Erlernen und Praktizieren der koreanischen Sprache, stehen selbstverständlich auch das Zelebrieren wichtiger koreanische Feste auf dem Schulprogramm. Dieses Jahr veranstaltete die Koreanische Schule Bochum zum Chuseok-Fest (추석) das Herstellen von Songpyeon (송편), einem koreanischen Reiskuchen, der die wichtigste Speise zum Chuseok darstellt. Traditionell reisen zum Chuseok alle Familienmitglieder zur ihren Eltern, sitzen zusammen und stellen u.a. Songpyeon vom frisch geerntetem Reis her.
Dabei wird der Reis zu Mehl gemahlen, mit heißem Wasser zu einem Teig geknetet, danach zu kleineren kugeligen Teigbällchen geformt, um anschließend mit dem Daumen in eine schalenförmige Form gebracht zu werden. Gefüllt mit einer süßen Füllung aus gemahlenem Sesam und Honig, oder Kastanie, sowie anderen Leckereien wird Songpyeon in eine Halbmondform gebracht, in einem Behälter (찜통) gedämpft und anschließend gemeinsam verzehrt.
Am letzten Freitag, den 4. Oktober 2013, hatten in einem gemeinsamen Unterricht alle Schüler der Schule, angefangen von den Kleinsten bis hin zu den Erwachsenen, die Gelegenheit über einen Vortrag zum Thema Songpyeon zum Chuseok, einem kleinen Film zum Zelebrieren des Chuseok-Festes und dem anschließenden Herstellen und Verzehren von Songpyeon, Chuseok wie in einer Großfamilie in lockerer Atmosphäre u.a. auch von der praktischen Seite her etwas näher kennenzulernen. Groß und Klein hatten viel Spaß und freuen sich schon auf den nächsten Event.
